食べ物

先日、横山テクノさんで焼肉用の鉄板を激安で買ってみました。ヨコザワテッパンのサイズに習って、大きい鉄板と小さい鉄板の２種類買ってみましたよ。小さい方のシーズニングはこちらの記事今回、大きい方をシーズニングする前にちょっと加工してみました。焼...

前回、鉄久と焼肉用鉄板を自作したのでさっそく使ってみました！前回の記事はこちらさっそく焼いてみた鉄久を使ってさっそく焼き鳥を焼いてみました。こちらは、豚串。焼豚とも言うみたい。北海道室蘭市では焼き鳥と言えば豚肩ロースが主流です。室蘭やきとり...

炭火焼き大好き一家のまる家。まる家では通常七輪で網焼きをする事が多いのですが、巷ではアウトドアで鉄板焼きをするのが流行っている様子です。まる家でも気にはなっていたのです。鉄板。欲しいなぁ、欲しいなぁって思ってリサーチはしていたのです。欲しか...

まる家ではSOTOのシングルバーナー「ST-310」を使っています。今度、巷で話題の鉄板焼肉をしようと思ってるのですが、ST-310はガス缶と一体型のため、どうしても輻射熱が気になります。爆発事故とか、多分大丈夫だとは思うのですが、焼肉中に...

炭火焼き大好き一家のまる家。いつもは、お肉屋さんで買ってきた、サガリとかホルモンとかを焼くのですが、たまに焼き鳥も焼きます。いつもは、網で焼き鳥を焼くのですが、タレをつけて焼き鳥を焼くと網が焦げてガビガビになっちゃうんです。焼き初めの最初の...

本日は、とってもおすすめの若鶏の半身揚げのお店の紹介です。鶏の半身揚げが大好きなお子さんは多いのではないでしょうか。まる家ではまるちゃんも大好物なのですが、パパもママも大好物です。北海道で半身上げで有名な店は小樽の「なると」さんです。「なる...

「発見タカトシランド」の２０１９年２月２２日の放送で井上和香さんとトシさんに紹介されていた、手稲区の食事処「櫻茶屋」さんに行ってきました。櫻茶屋さんの立地は手稲運転免許試験場の隣で試験場から歩いて２，３分の所にあります。タカトシランドの番組...

札幌には「すすきの」という北海道を代表する大繁華街がありますが、「すすきの」ほど大きくないけれど、ほどよく色々なお店が集まった繁華街がいくつか点在しています。札幌で「すすきの」以外の繁華街といえば・・・「すすきの」は北海道を代表する大繁華街...

虎杖浜はタラコを中心に地物の新鮮な海産物で有名ですが、そんな虎杖浜には美味しい食べ物屋さんも結構あるんです。今回は天丼のお店「三春」さんに行ってきました。虎杖浜の天丼のお店「三春」さん三春さんの外観です。何でも元々お寿司屋さんだったようなの...