室蘭でラーメンといえば「カレーラーメン」が有名です。
室蘭市内にはカレーラーメンを振る舞うお店がたくさんあります。ラーメン屋さんはもとより居酒屋とか焼き鳥屋さんなんかでもカレーラーメンを出すお店がたくさんあります。
そんな、室蘭市民にこよなく愛されているカレーラーメンですが、室蘭にはカレーラーメン以外にも美味しいラーメンが沢山あるんです。
今回は「元祖室蘭ラーメン 清洋軒」さんに行ってみました。
清洋軒さんに行ってみた！！
清洋軒さんは室蘭市舟見町と言うところにあります。
中央町から追直漁港の方に向かって行った途中にあります。大きな通り沿いではないので少しわかりにくいかもしれません。
ここも、交通の便が悪いので行くには自家用車かタクシーになるかと思います。
こちらが清洋軒さんの店の外観です。住宅街の中にぽつんとあります。
こちらが、店内の様子です。カウンター席数席とテーブル席が一つあるだけです。
メニューです。
大盛りは100円増し。
お店のカードをもらってきました。
裏面にはメニューと地図が書いてあります。
早速注文してみましょう！
清洋軒さんのおすすめは塩ラーメンです。塩ラーメンか特製の塩ラーメンがおすすめですが、今回はまるちゃんのリクエストで特製の醤油ラーメンにしてみました。
こちらが、特性の醤油ラーメンの大盛りです。まるちゃんとシェアして食べるので大盛にしてみました。
清洋軒さんのラーメンは、スープと麺が絶品なんです。
スープはカツオと昆布のダシと魚介系の旨みがよく出ていて、すっきりとしているけどコクがあってとっても味わい深いスープです。
麺はお店のセールスポイントでもあり、無添加の自家製麺です。普通のちぢれ麺なんですが、札幌ラーメンみたいに黄色く無く白っぽい麺です。縮れ麺なのでスープがよく絡み、コシがあって歯ごたえも良く、しかも時間とともにスープに馴染んでだんだん美味しくなっていくんです。
麺とスープのマッチングがすごく良いんです。
スープの感じは釧路ラーメンですごく有名な「まるひら」さんに通じるものがありますね。釧路ラーメンは細麺ですが、こちらは中太麺です。
具はメンマとお麩、ゆで卵、なると、ほうれん草、そしてチャーチューです。
チャーシューは最近流行りの角煮みたいな感じではなく、油の少ないあっさり系です。人によっては物足りなさを感じるのかもしれませんが、きっと、こってり系チャーシューを乗せると、麺とスープの繊細な味わいを殺してしまうんだろうなぁって思っています。
だから、このラーメンにはこのチャーシューのマッチングが最適なんだろうなぁって。そういえば釧路の「まるひら」さんでも同じようなチャーチューが乗っていました。
室蘭に来たら、カレーラーメンも良いですけど、清洋軒さんのラーメンもぜひぜひ味わってみてくださいね。
ちなみに、平日はタクシーの運転手さんが沢山来ていますので、室蘭駅の近くでタクシーを捕まえて「清洋軒までお願いしまぁ〜す」って言えばすぐわかると思いますよ。
| 店名 | 清洋軒 |
| 住所 | 北海道室蘭市舟見町１丁目６番４号 |
| 定休日 | 第１・３・５火曜日 |
| 営業時間 | １１時〜１９時 |
| TEL | 0143-22-2923 |
よろしければこちらの記事もどうぞ
コメント