焼き鳥

室蘭は焼き鳥がとっても有名です。室蘭やきとりについては他の沢山のサイトで丁寧に説明していますが、室蘭やきとりの王道は豚精肉のタレです。それに洋辛子をつけて食べるのが王道です！ 豚肉もお店によって、バラ肉を使っていたり、肩ロースを使っていたり...